Levadura nutricional, el nuevo superalimento

La levadura nutricional es uno de esos ingredientes que después de haber surgido aparentemente de la nada, se ha virallizado de una forma espectacular convirtiéndose en uno de los ingredientes estrella de todo gurú fit, healthy, clean eating o paleo. Pero ¿qué es la levadura nutricional y cómo se utiliza? ¿QUÉ ES LA LEVADURA NUTRICIONAL? […]

Mi madre y las nuevas tecnologías

Creo que os he hablado ya alguna vez de mi madre y de su particular sentido del humor.  Lo curioso es que es más graciosa cuando no pretende serlo. Incluso alguna vez medio enfadada ha soltado alguna frase que nos ha hecho llorar con la risa.  Durante años ha preferido callarse buena parte de sus […]

Cuidado con tus gatos paracaidistas

Aunque suene un poco cómico, el síndrome del gato paracaidista existe y es un problema serio al que se enfrenta los dueños de gatos, especialmente durante el verano. Hay mininos que están acostumbrados a estar en las ventanas y parece que nada les hace caer, todos los vemos en muchas casas. Pero esta seguridad del […]